Обирайте якісне, смакуйте із задоволенням!
Обирайте якісне, смакуйте із задоволенням!
Обирайте якісне, смакуйте із задоволенням!
Обирайте якісне, смакуйте із задоволенням!
Обирайте якісне, смакуйте із задоволенням!
Обирайте якісне, смакуйте із задоволенням!
Slider

Про нас

У сучасному, невгамовному та стрімкому, темпі життя все менше часу залишається на приготування їжі. Особливо це стосується улюблених багатьма українцями вареників, пельменей та голубців. Але не потрібно турбуватися — заморожені напівфабрикати від ТМ «ОСА» позбавлять вас від клопотів приготування тіста та начинки. Все, що вам необхідно зробити, — це дістати їх з морозилки та приготувати за рецептом.

Вся наша продукція виробляється виключно з натуральною сировини вітчизняного походження, та з дотриманням найвищих, національних та міжнародних, стандартів якості та безпеки для харчових продуктів. Заморожені напівфабрикати ТМ «ОСА» — це страви з витонченим смаком на вашому столі.

Про насВиробництво
Головна

Напівфабрикати ТМ «ОСА»

Головна
Lorem Ipsum является текст-заполнитель обычно используется в графических, печать и издательской индустрии для предварительного просмотра макета и визуальных макетах.
Головна
Головна
Головна

Про нас

У сучасному, невгамовному та стрімкому, темпі життя все менше часу залишається на приготування їжі. Особливо це стосується улюблених багатьма українцями вареників, пельменей та голубців. Але не потрібно турбуватися — заморожені напівфабрикати від ТМ «ОСА» позбавлять вас від клопотів приготування тіста та начинки. Все, що вам необхідно зробити, — це дістати їх з морозилки та приготувати за рецептом.

Вся наша продукція виробляється виключно з натуральною сировини вітчизняного походження, та з дотриманням найвищих, національних та міжнародних, стандартів якості та безпеки для харчових продуктів. Заморожені напівфабрикати ТМ «ОСА» — це страви з витонченим смаком на вашому столі.

Про насВиробництво
Головна

Як ми працюємо

Основні принципи нашого підприємства

Наше виробництво базується на «трьох китах»: виключно натуральна сировина, досвідчені робітники та високі виробничі стандарти. Завдяки цьому ми можемо забезпечити незмінну якість та неперевершений смак нашої продукції. Спробуйте, і переконайтесь у цьому на власному досвіді.

Філософія

Своїми продуктами ми прагнемо змінювати життя людей та привносити в нього якраві смакові відчуття.

Персонал

Наш колектив — це майстерні та досвідчені професіонали з десятиріччями досвіду за плечима.

Виробництво

Весь технологічний цикл відбувається на найновіщому обладнанні, з дотриманням всіх санітарно-гігєнічних норм.

Безпечність

Безпечність готової продукції для покупця — наш найголовніший пріоритет і наріжний камінь нашої філософії.

Якість

Завдяки повному контролю за сировиною, виробництвом та зберіганням готової продукції, ми можемо гарантувати високу якість наших напівфабрикатів.

Наші партнери

Процес створення

  • 1. Закупівля сировини

    У процесі закупівлі сировини ми надаємо перевагу перевіренним вітчизняним постачальникам, з якими співпрацюємо протягом багатьох років. Свинина для пельменей та равіолі надходить з нашого власного фермерського господарства.

  • 2. Вхідний контроль

    Закуплена сировини підлягає вхідному контролю у виробничій лабораторії на предмет відповідності органолептичним показникам та маркуванню. Сировина тваринного походження підлягає ветеринарно-санітарній експертизі.

  • 3. Підготовка сировини

    Овочі та м’ясо проходять підготовку на окремих, віподвідних, ділянках виробнитва, зустрічаючись лише на етапі змішування фаршей для начинки напівфабрикатів.

  • 4. Виготовлення напівфабрикатів

    Підготовані на окремих ділянках тісто та начинки зустрічаються у цеху напівфабрикатів. Пельмені та вареники формують ручним способом. Сформовані вироби складають на лотки та відправляють на заморожування.

  • 5. Заморожування

    Сформовані напівфабрикати направляють на заморожування у низькотемпературні морозильні камери, де проходить процес швидкого заморожування. Приблизно за 40 хвилин температура всередині продукції досягає -10° С. Така процедура допомагає зберегти максимум смаку.

  • 6. Фасування/маркування/пакування

    Заморожені напівфабрикати пкують на фасувальній машині, контроль ваги здійснюється автоматично на  електронному дозаторі з подальшою вибірковою перевеіркою маси на кільклх  упаковках з партії.